receta española

  Las alcachofas con jamón son una de esas combinaciones culinarias sencillas pero irresistibles que forman parte del recetario tradicional español. La textura tierna y ligeramente amarga de la alcachofa se equilibra a la perfección con el sabor salado e intenso del jamón ibérico, creando un plato elegante y reconfortante a la vez. Perfectas como…